교육과정
- 2026년 특별교육과정 교육생을 모집합니다.
- 교육기간 : 2026. 7. 7.(월) ~ 8. 5.(수) 19:00 ~ 22:00 (화·수) 10회 실시
- 교육장소 : 조리과학관 호텔조리제빵경영과 실습실 및 사회과학관 힐링관광ICC실습실
- 접수기간 : 6. 18.(목) ~ 7. 3.(금) 선착순
- 모집대상 : 15명(남해군민 남성만 지원 가능)
- 접수방법 : 방문접수 또는 네이버폼 https://naver.me/G7NzS0dP
❍ 교육내용
구분 | 일정 | 강의내용 | 강사명 | 강의실 |
1회차 | 7월 7일(화) | 낙지소면, 감자미역국 | 박*규 | 조리실습실 |
2회차 | 7월 8일(수) | 갈치조림, 전복죽 | 박*규 | 조리실습실 |
3회차 | 7월 14일(화) | 튀김우동 | 정*범 | 조리실습실 |
4회차 | 7월 15일(수) | 일본식 계란요리, 오꼬노미야끼 | 정*범 | 조리실습실 |
5회차 | 7월 21일(화) | 유럽 가정식 브런치요리 | 한* | 조리실습실 |
6회차 | 7월 22일(수) | 봉골레 파스타 | 한* | 조리실습실 |
7회차 | 7월 28일(화) | 다양하고 향미로 추출할 수 있는 핸드드립 커피의 비밀 | 박*훈 | 힐링관광ICC실습실 |
8회차 | 7월 30일(목) | 겉은 바삭, 속은 가득 소보로빵 | 김*민 | 조리실습실 |
9회차 | 8월 4일(화) | 알고 마시는 맛있는 맥주 하이볼 | 박*훈 | 힐링관광ICC실습실 |
10회차 | 8월 5일(수) | 딸기잼 품은 밤식빵 | 김*민 | 조리실습실 |
※ 강의 일정 및 장소는 사정에 의해 변경 될 수 있음
